检疫食谱:香蕉面包

艾米丽derrenbacker作家 - 记者

这是第一个系列的食谱,你可以做,当你被困在家里隔离。

 

配料:

1个1/2杯所有目的面粉

1茶匙小苏打

1/2茶匙盐

3/4杯无盐黄油软化 

1杯填充浅棕色糖

2个蛋

1茶匙香草提取物或槭糖浆

3个成熟的香蕉 

 

  1. 烤箱预热至350° 华氏温度。
  2. 在9×5英寸的面包烤盘涂黄油所以面糊不沾。
  3. 在一个中型碗,混合面粉,小苏打和盐,备用。
  4. 在一个大碗里添加黄油软化和浅棕色糖。打用混合机在中等速度两分钟,直到均匀细腻。 
  5. 加入鸡蛋一次一个,每次加入后打匀。
  6. 倒入香草精,同时混合。
  7. 切开去皮香蕉切成块,并打入混合物。面糊会凝结的。
  8. 逐渐倒入面粉混合物为在低速大滚筒直到相结合;不overmix。
  9. 倒入面糊入油锅中煮炉45分钟到一个小时。 插在面包的中心牙签将出来干净时,面包就完成了。 放置在机架上锅,让它冷却15分钟。 
  10. 您的香蕉面包准备送达! 

 

请享用!